Меню Рубрики

Каркаде и гипертонический криз

Каркаде – это вид фиточая, водный настой заваренных сушеных прицветников суданской розы из рода гибискусов. Он имеет красивый красный или бордовый насыщенный цвет. Характерный сладковатый вкус с кислинкой и тонкий приятный аромат.

Особенности напитка
Польза и свойства Богат витаминами, антиоксидантами, микроэлементами. Чаще используется как гипотензивное и противовоспалительное средство. Снижает холестерин, улучшают тонус вен и сосудов, нормализует кровяное давление.
Как пить гипертоникам В охлажденном виде.
При каком давлении пьют При любом. Полезен чай как для гипотоников, так и людей с повышенным давлением.

Называть его чаем не вполне правильно, потому что лист чайного куста напиток не содержит.

Каркаде можно употреблять горячим и холодным, подслащивать медом или изюмом. Вместо сахара хорошо использовать фруктозу, поскольку сахар немного портит вкус напитка. Распаренные лепестки суданской розы можно есть. Они богаты аминокислотами, органическими кислотами и содержат пектин и витамины А, Р, В, С.

Каково же действие чая на давление? Нет единого мнения о том, как этот напиток влияет на сердечно-сосудистую систему человека. Согласно одной точке зрения, в горячем виде каркаде давление повышает, а в холодном снижает.

Согласно последним данным фитотерапевтов, напиток одинаково полезен как гипертоникам, так и людям, страдающим от пониженного артериального давления.

Известные специалисты советуют гипертоникам пить горячий напиток с осторожностью и контролировать свое самочувствие. Естественно 1 чашка чая в день не сможет сильно повлиять на кровообращение в венозной системе. Холодный чай незначительно уменьшает показания тонометра и позволяет поддерживать нормальное давление при регулярном умеренном потреблении.

Что касается гипотоников, горячий напиток будет отличным средством повысить АД до нормальных показателей. Чай тонизирует сосуды и стимулирует нервную систему.

Красный чай способен повысить кислотность желудочного сока. Противопоказан при гастритах, язвенных болезнях желудка и кишечника.

Напиток может вызвать аллергическую реакцию на свои компоненты. Людям, склонным к пищевой аллергии, следует употреблять его в малых количествах, либо отказаться от него полностью.

Влияние его на ребенка в утробе и на самочувствие будущей матери слабо изучено. Беременным рекомендуется употреблять каркаде с осторожностью.

Лепестки роз богаты такими химическими элементами и соединениями, влияющие на артериальное давление:

  1. Органические кислоты (яблочная, винная, аскорбиновая). Они улучшают обмен веществ, способствуют поддержанию нормального веса.
  2. Фенолкарбоновые кислоты оказывают антиревматическое и антиневралгическое воздействие.
  3. Аминокислоты участвуют в синтезе белков.
  4. Фитостеролы снижают уровень холестерина.
  5. Флавоноиды снимают отеки.
  6. Марганец поддерживает нормальную свертываемость крови.
  7. Кальций нормализует свертываемость крови и служит профилактике образований свертков и сгустков крови.
  8. Калий регулирует артериальное давление.
  9. Магний укрепляет сердечную мышцу и ткани сосудов, успокаивает нервную систему,
  10. Селен – мощный антиоксидант.
  11. Железо – важная составляющая гемоглобина.
  12. Медь важна для формирования эритроцитов и транспорта гемоглобина.
  13. Пектин способствует нормализации пищеварения.
  14. Гемицеллюлоза – неперевариваемые полисахариды, способствуют нормализации пищеварения и метаболизма.

Есть несколько способов приготовить из суданской розы вкусный освежающий напиток.

  • Горячий напиток. Заварить фиточай из расчета 1 чайная ложка на одну чашку (150-200 мл). Пить горячим. Допустимо подсластить фруктозой, но лучше совсем обойтись без сахара. У напитка такой богатый и сбалансированный вкус, что он не нуждается в добавках и дополнениях.
  • Холодный каркаде со льдом очень полезен при гипертонии. Заварить напиток таким же способом, как для получения горячего отвара. Охладить и добавить колотый лед. Такой чай отлично освежает в жару и восполняет потерю влаги из организма.
  • Холодный отвар. Лепестки розы нужно залить водой на два часа в эмалированной кастрюле. После настой вскипятить и сразу убрать с огня. Накрыть крышкой и дать настоятся до полного остывания. Кипятить напиток нельзя! Это испортит его цвет и ухудшит вкусовые качества. Пить со льдом или без – по выбору.
  • Холодный настой с изюмом. Листья с изюмом (изюм по вкусу) залить литром теплой воды и настоять 2-3 часа до получения насыщенного цвета. Держать настой нужно при комнатной температуре до двух суток, после чего лепестки можно заварить повторно до трех раз.

Каркаде это уникальный напиток, который можно использовать для лечения гипертонии и повысить АД гипотонику. Действие каркаде на давление в обоих случаях полезное. Однако не стоит злоупотреблять количеством! Лучше наслаждаться прекрасным напитком не более 2 кружек в день.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА

Автор статьи Иванова Светлана Анатольевна, врач-терапевт

источник

Полезные свойства каркаде, влияние каркаде на организм человека в целом и на давление в частности, советы диетолога по употреблению каркаде.

Каркаде повышает или понижает давление? Ответ диетолога в данном вопросе не будет лишним! У широкого известного напитка, известного у нас, как каркаде, есть так же другие названия, а именно Гибискус или Суданская Роза. Основными производителями данного вида чая, являются Малайзия, Египет и исходя из второго названия, конечно же, Судан.

Гибискус достаточно неприхотливое растение, так что его выращивают даже некоторые жители нашей страны, в обычных цветочных горшках. Для создания чая каркаде используются только лепестки и соцветия, которые высушиваются, после чего принимают привычный для нас внешний вид.

О пользе данного напитка складывают легенды. Полезен каркаде благодаря наличию в своем составе витаминов группы P, которые благотворно влияют на кровеносные сосуды, контролируют их проходимость и кровяное давление. Так же из полезных свойств чая каркаде стоит выделить:

  1. Укрепление стеночек сосудов;
  2. нормализация давления;
  3. снижение холестерина в крови;
  4. благотворное влияние на печень, желудок и кишечник;
  5. антибактериальное воздействие;
  6. помощь при алкогольных отравлениях;
  7. повышение иммунитета;
  8. помощь при, астме, артрозе и артрите.

Кроме вышеперечисленного, в этом чудесном напитке присутствует большое количество растительных веществ, помогающих выводить из органов токсины и соли тяжелых металлов. Данный напиток экологически чистый и может применяться людьми любого возраста и пола.

Этот чудесный напиток так же обладает невероятным действием на артериальное давление человека и не важно, повышенное оно или пониженное. Далее мы расскажем вам как заваривать и как пить каркаде при давлении, а так же его действие на организм человека. Немногие знают, но горячий каркаде способен повысить артериальное давление, а холодный, способен понизить его.

Так что этот удивительный напиток могут употреблять, как люди с высоким давлением, для того, что бы снизить его без лекарств, так и люди с низким давлением, что бы выровнять его и держать на устойчивой отметке. Безусловно, любой напиток с высокой температурой, способен поднять собой и температуру тела человека в районе сердца, благодаря чему возникает рост давления.

Так же и различные холодные напитки, являются тонизирующими для тела и расслабляют его, но холодный каркаде, отличается от них в лучшую сторону тем, что в его составе находится внушительное количество витамина С и кислоты.

Исходя из опыта поколений и полученной информации, мы можем уверенно ответить, каркаде понижает давление или все же повышает его. Каркаде давление понижает в холодном виде в горячем же виде, данный напиток его повышает. Конечно же каркакде при давлении стоит употреблять, вот только, как и при приеме любых средств, все же, лучше проконсультироваться с врачом.

Что бы наконец узнать и подтвердить или опровергнуть информацию о воздействии каркаде на давление, Американские ученые решили провести исследования. Участниками исследования стали около семидесяти человек в возрасте от двадцати девяти до шестидесяти девяти лет.

Всех участников объединяло одно — гипертония. Испытуемые были разделены на два лагеря, первым они заваривали и давали пить чай каркаде, а вторым растительное лекарственное средство для понижения давления.

Эксперимент продолжался на протяжении шести недель. После его завершения выяснилось, что люди, которые пили каркаде снизили свое давление более, чем на 14%, а люди принимавшие медикаментозное растительное средство, всего лишь на 2%.

Так что ответ, который мучил людей многие годы, каркаде понижает давление или повышает его, был закрыт.

Для того, что бы заварить чай каркаде, не нужно осуществлять невероятно сложных действий. Однако, вариантов заваривания существует несколько. Мы рассмотрим несколько горячих и один холодный вариант.

Что бы приготовить горячий чай каркаде, его можно заварить, как обычный черный чай, залив кипятком и настаивая до необходимой вам крепости. Но стоит уточнить, что это не совсем правильный вариант заваривания. Лепестки суданской розы варятся на протяжении минут 10-12, исходя их рецептуры достаточно одной, двух чайных ложек на четверть литра воды.

Горячий каркаде можно пить сразу же после приготовления, что может привести к незначительному поднятию давления, людям страдающим пониженным давлением данный напиток и его действие придется по душе. Так же его можно остудить и пить холодным, тогда его действие коснется понижения давления, что в свою очередь пригодится людям с высоким давлением.

Еще один способ, как заваривать каркаде, сохранить максимум витамина С и ощутить на себе более выраженное действие этого цветка. Рецепт холодного заваривания, на порядок проще горячего, вам просто нужно залить сушенные цветы гибискуса холодной водой и оставить настаиваться. Чем больше времени вода будет стоять, тем более ярким и выраженным будет вкус. Пейте кракаде, наслаждайтесь его вкусом, целебными действиями и будьте здоровы!!

источник

Суданская роза имеет уникальное действие по типу воздействия на артериальное давление. Дело в том, что горячий чай каркаде поднимает артериальное давление, а холодный чай снижает.

Поэтому чай каркаде рекомендуется как гипертоникам для естественного без лекарственного снижения давления, так и людям с пониженным артериальным давлением, для поддержания его в стабильном состоянии.

Лепестки гибискуса заваривают несколько иначе по сравнению со стандартном процедурой заваривания чая. Соцветия гибискуса необходимо варить в течении 5-10 минут из расчета 1-2 чайные ложки цветков на 250 мл воды. Я отвариваю сразу 3 литровую эмалированную кастрюлю (металлические кастрюли не рекомендуются для приготовления чая), при этом у меня уходит 1/3 пачки за 26 рублей.

Есть другой способ приготовления красного чая. Чтобы сохранить витамин C, соцветия каркаде необходимо залить холодной водой и оставить на несколько часов, чем дольше будет настаиваться чай, тем вкус будет более насыщенным.

Хранить напиток необходимо в холодном, темном месте – холодильник идеально для этого подходит, особенно если вы гипертоник – у вас всегда будет уже охлажденный каркаде для возврата давления в норму

Сам по себе чай каркаде имеет кисловатый вкус, поэтому кому не понравится такой привкус, тот может добавить сахара, причем чем больше тем более приятный вкус будет. При большой концентрации сахара каркаде уже будет напоминать не отвар из гибискуса, а ягодным морс или малиновый компот. Сходство действительно очень сильное

Не бойтесь экспериментировать! Добавляйте в чай шиповник, смородину, найдите именно то сочетание вкуса и аромата, которое будет нравиться именно вам

Итак, настой гибискуса понижает давление. Означает ли это, что его нельзя пить людям с гипотонией и с низким АД от природы? На этот вопрос невозможно дать однозначный ответ. Он зависит от индивидуальных особенностей организма.

Допустимо ли пить каркаде при пониженном давлении, каждый может выяснить для себя лично, опытным путем. Если после употребления напитка самочувствие не ухудшается, не появляется слабости и головокружения, то почему бы и нет? Наслаждайтесь этим душистым чаем с приятной кислинкой, но соблюдайте меру.

Если же после чашечки каркаде отрицательный эффект заметен сразу (появляется головная боль, утомление, кружится голова), тогда от его употребления лучше отказаться и выбрать для себя более нейтральные напитки. Кроме того, настойка гибискуса может быть противопоказана людям с повышенной кислотностью, аллергией, гастритом или язвой желудка.

Прогреть заварочный чайник. Довести воду до белого кипения. Поместить в заварочный чайник столовую ложку лепестков. Залить стаканом кипящей воды. Настаивать 5-10 минут

• Замачиваем столовую ложку сухих цветков в стакане холодной воды. • Даем цветкам настояться в течение двух часов. • Ставим на огонь и доводим до кипения. • На слабом огне кипятим 3-5 минут. • Снимаем с огня и процеживаем. • Добавляем сахар по вкусу. Пить приготовленный таким способом напиток можно и горячим и охлажденным

Важно не переварить чай. Иначе у него появится синеватый оттенок и исчезнет его оригинальный вкус

На полтора литра холодной воды добавить три столовых ложки цветов. Настаивать в темном месте около восьми часов. Перед употреблением добавляем мед или сахар по вкусу. По мнению диетологов, такое приготовление дает наиболее полный состав, вкус и пользу чая.

Растение каркаде, также еще называется «гибискус», это название больше любят любители домашних цветочных культур, так как знают не понаслышке это неприхотливое растение, которое усыпано большими красными цветами, в засушенном виде эти цветы мы покупаем в магазине под названием красный чай или каркаде. Его обычно выращивают в больших горшках, растение является великолепным «украшением» интерьера, единственное, что нужно учесть – это то, что гибискус очень обильно сбрасывает цветы, поэтому постоянно придется подметать около растения.

Видов гибискуса несколько, основные это: гибискус древовидный, гибискус сирийский, гибискус травянистый. Выращиваются эти культуры как в открытом грунте, так и в домашних условиях в виде цветов в кашпо и горшках, а также напольных горшках древовидные растения.

Читайте также:  Актовегин при гипертоническом кризе

Чай в пакетиках я бы не рекомендовал покупать, это совсем не то! Необходимо найти именно целые большие засушенные цветы гибискуса, желательно конечно если вы сами привезли или вам кто нибудь привез каркаде из самого Судана, но если нет такой возможности не стоит отчаиваться, сейчас объясню почему

В своем городе, я искал сначала каркаде в специальных чайных отделах, где продают чай на развес, но там гибискуса в чистом виде не было. Но однажды, посещая очередной гипермаркет, я обнаружил всего за 26 рублей в прозрачных пакетах, сушеные большие цельные листья гибискуса – 26 рублей за огромный пакет волшебного целебного напитка, такого пакетика хватает мне на 10 литров чая!

Поэтому не спешите покупать обычный чай в пакетиках с ярлычком – каркаде, поищите в своем городе подобные пакеты, возможно и в вашем городе такие есть в продаже, возьмите сразу 3-4 пакета на всякий случай как я

Однозначно польза! О вреде можно написать лишь несколько строк, и то так на всякий случай

Серьезные противопоказания чая каркаде не выявлены, но все же необходимо осторожно, в умеренных количествах, употреблять на стойку и чай, если есть индивидуальная непереносимость к продуктам или лекарствам. Ограничение употребления чая каркаде распространяется только на детей до 1 года

Каркаде содержит довольно много кислоты, поэтому чай не рекомендуется людям с повышенной кислотностью желудка, язвой желудка и другими болезнями чувствительными к повышению кислотности в пищеварительном тракте. Знайте меру и все будет хорошо! Будьте здоровы! Оставляйте свои отзывы и комментарии к этой статье!

Каркаде считается национальным напитком Египта и имеет еще немало других названий. Среди них можно встретить такие, как «напиток фараонов», «королевский чай» или «красный чай». Но стоит знать что, каркаде не имеет никакого отношения к чайному дереву, так как заваривается из околоцветников (часто ошибочно пишут, что из цветков) гибискуса.

Каркаде знаменит многими полезными свойствами, самым популярным из которых является отличное утоление жажды. Так что летом этот напиток будет очень кстати. Сегодня же мы поговорим только об одном – о влиянии каркаде на давление.

Повышает или понижает давление чай каркаде? Как и в случае с зеленым чаем. этот вопрос оказался спорным. Если вы до того как попасть на этот сайт, уже читали про взаимосвязь каркаде и давления, то наверняка встретили версию о том, что в холодном виде чай каркаде понижает давление, а в горячем повышает .

Не знаю, откуда взялось это утверждение и насколько оно правдоподобно. Официально известно лишь про то, что американскими учеными проводилось исследование, в результате которого было установлено, что чай каркаде понижает давление .

В эксперименте были задействованы 65 человек разного возраста, страдающие гипертонией. В течение 6 недель они ежедневно выпивали по несколько кружек напитка из гибискуса. По окончанию исследования было установлено снижение давления в среднем примерно на 7%. Правда в статье, которая была опубликована в британской газете «The Telegraph» не было сказано про температуру чая

Так же нужно обратить внимание на то, что эксперимент проводили лишь в среде гипертоников. А это не значит, что его результат обязательно распространяется на всех

Также я обратился с этим вопросом к одному знакомому провизору (человек, который очень хорошо разбирается в лекарствах). Она с абсолютной уверенностью сказала, что каркаде давление понижает и никакой зависимости от температуры не имеется.

Ну и чтобы окончательно разобраться (на деле получилось, что запутаться), я ознакомился с мнением обычных людей. Как вы уже догадались, мнения разделились Одни гипотоники говорят, что каркаде повышает давление и помогает им, а другие заявляют, что их самочувствие после выпитой кружки горячего каркаде сильно ухудшилось. И как тут разобраться!?

В общем, заканчиваю писать эту статью и иду в магазин за сырьем для «красного чая». Буду ставить эксперимент!

я помню, заварила себе каркаде и в огромном количестве(из-за вкуса) в течении дня выпила. так у меня поднялось давление так, что еле в себя пришла. из-за этого на много лет забыла, что такое каркаде. Вот опять думаю попробовать. но очень аккуратно. у меня ВСД #8212; на тот момент давление было всегда пониженным. сейчас страдаю повышенным.

А як ви заварюете? Я прочитала, що на відміну від класичних чаїв, його потрібно кип*ятити 5-10 хвилин.

С температурой прикол какой-то если я не ошибаюсь так или иначе чай будет иметь температуру внутренних органов. Или поправьте инженера

На данный момент нахожусь в Египте. Египтяне пьют холодный каркаде при повышенном давлении и горячий при пониженном. Мне также помогает. Но я все таки считаю, что больше здесь самовнушение,т.е.человек, который не знает про температуру чая при давлении,просто выпьет чай зная(веря),что он поможет,понизит или повысит давление, и естественно это произойдет.

Сырьем чая каркаде являются цветки гибискуса, суданской розы. выращиваемой Египте и Судане. Цветки растения окрашены в ярко-красный цвет, который передается чаю. Наиболее известны его свойства понижать и повышать артериальное давление.

Считается, что охлажденный напиток понижает давление, а горячий, наоборот, повышает. Так ли это на самом деле?

Существует точка зрения, которая утверждает, что в желудке и горячий, и холодный напитки оказываются примерно при одинаковой температуре. Горячий чай успевает остыть, проходя по пищеводу. А холодный, соответственно, немного нагреться.

Поэтому можно предположить, что гипертоникам рекомендуется пить охлажденный каркаде из-за того, что в процессе остывания в нем происходят те или иные реакции, в результате которых он приобретает свойство понижать давление.

Он содержит различные полезные вещества, оказывающие оздоравливающее действие и помогающие организму справляться с различными заболеваниями.

  • Каркаде полезен высоким содержанием флавоноидов. которые не вырабатываются организмом. Их лечебные свойства проявляются в способности укреплять сосудистую стенку.
  • Кисловатым вкусом чай из лепестков суданской розы обязан значительному количеству лимонной кислоты, богатой витамином С. Это укрепляет иммунитет, что необходимо для эффективной профилактики различных заболеваний, особенно распространенных в межсезонье.
  • Входящий в состав кверцетин помогает при лечении бронхиальной астмы, заболеваний сердца и сосудов, различных воспалений, ожогов и в случае обморожений. Полезное вещество применяется при лечении катаракты и включается в состав средств, используемых для лечения артроза или артрита.
  • Напиток улучшает память, стимулирует обмен веществ. Его рекомендуется принимать с целью профилактики образования холестериновых бляшек.
  • Если кислотность желудочного сока понижена, можно с успехом использовать полезные свойства чая. Высокое содержание пектинов помогает организму справится с выведением вредных веществ.
  • Заваривать высушенные лепестки лучше в неметаллической посуде, в противном случае страдает качество.
  • Правильно приготовленный напиток яркого красного оттенка, без посторонних включений.
  • Не стоит заваривать его чересчур долго, это уменьшает пользу.
  • Не обязательно использовать кипяток, годится теплая вода. Это дольше, зато сохраняется больше полезных веществ.

На вкус чай кисловатый, поэтому его особенно приятно пить в жару как прохладительный напиток, он хорошо утоляет жажду.

Противопоказания, прежде всего, связаны с наличием лимонной кислоты. В случае язвенной болезни желудка или гастрита не стоит употреблять полезный напиток ни в охлажденном, ни в горячем виде.

В статье мы расскажем вам не только о действии горячего и холодного чая каркаде на давление, но и о том, как его заваривать и в какое время лучше пить для достижения необходимого эффекта. Каркаде – являет собой цветочный чай, так как заваривается он из цветов Гибискуса, растения семейства мальвовых. Существует несколько разновидностей каркаде, из которых заваривается чай. Так, если для приготовления чая каркаде используются лепестки египетского цветка, то напиток будет иметь вишневый цвет и кислый вкус. В случае использования чая каркаде выращенного в Мексике – цвет будет оранжевый, а вкус солоноватый. А Таиландский цветок придаст напитку привлекательный пурпурный цвет и сладковатый вкус. И естественно что в разных странах он получил свое название, так в Судане это цветок и естественно напиток называется «суданская роза», а в Египте – «напиток фараонов», В Малайзии же он называется «бунга рая»

Чай понизит АД, если его заваривать и употреблять определенным образом:

  1. Прежде всего, предпочтительнее так называемое холодное заваривание, при котором цветки гибискуса заливают не кипятком, а горячей кипяченой водой (температурой не выше 60°C), а затем доводят его до готовности, настаивая на водяной бане в течение получаса. Такая методика гораздо более трудоемка по сравнению со стандартным завариванием, однако позволяет сохранить максимальное количество витаминов и ценных биологически активных веществ.
  2. Употреблять напиток следует через 2–3 часа после еды. До еды пить его тоже можно, но только в том случае, если вы не страдаете от язвы желудка или гастрита с повышенной кислотностью, поскольку каркаде повышает желудочную секрецию.
  3. Гипертоникам рекомендуется употреблять каркаде в теплом или прохладном виде. Горячие напитки всегда приводят к усилению частоты сердечных сокращений и увеличению сердечного выброса, что закономерно повышает артериальное давление. И очень горячий чай, особенно выпитый сразу после обильного ужина, повышает АД, а у гипертоников даже может спровоцировать криз.
  4. Если после употребления чая заваренные цветки не выбросить, а медленно прожевать 1–2 чайные ложки и проглотить, это принесет еще больше пользы – содержащийся в них пектин эффективно очищает организм от шлаков и токсинов, помогает выведению холестерина.
  5. Как и любой другой лечебный продукт, каркаде для получения положительного и стойкого результата в плане снижения давления следует употреблять регулярно – ежедневно, по 1–2 чашки в сутки, в течение минимум месяца. При желании и возможности пить его можно постоянно.

Нередко можно встретить рекомендации, запрещающие гипотоникам употреблять каркаде, ведь он ведет к снижению давления. Однако гипотензивное действие напитка при исходно нормальном или пониженном давлении выражено очень мало – каркаде хотя и понижает давление, но очень незначительно, и при условии эпизодического приема его в количестве 1–2 чашек не способен вызвать резкого ухудшения состояния. У людей с нормальным или пониженным давлением напиток окажет умеренный мочегонный эффект, а другие его свойства (укрепление сосудистой стенки, седативное действие) будут также полезны гипотоникам, как и гипертоникам. Однако систематически употреблять каркаде при гипотонии все же не стоит – во избежание стойкого мочегонного и спазмолитического действия.

Уникальное действие листков гибискуса при заваривании проявляется за счет входящих в них различных активных компонентов. Их сбалансированный спектр представлен:

  1. Антоцианами – особыми веществами, придающими чаю насыщенный багровый оттенок. В то же время они являются «платформой» для внутриклеточного синтеза витамина Р – основного кофермента в строительстве сосудистой стенки. Сосуды при системном пополнении запасов витамина Р приобретают стойкую эластичность и устойчивость к повреждению.
  2. Насыщен каркаде и квертицином – основным представителем флавонидов. Они поддерживают оптимальную вязкость крови для ее успешного свертывания при повреждениях, а также для профилактики патологического тромбообразования.
  3. Присутствует в чае и лимонная кислота, которая не только потенцирует иммунную систему, но и повышает устойчивость тончайших капилляров к пагубному воздействию.
  4. Способен чай каркаде поднять и стрессоустойчивость благодаря насыщенному составу из дубильных веществ. Это является прямой профилактикой гипертонических кризов.

Основной эффект борьбы с высоким давлением обусловлен непосредственным укреплением сосудистой стенки. В обновленном виде сосудистое русло становится устойчивым к переменам в объемах сердечного выброса, и восстанавливает возможность нивелировать высокое давление.

Считается, что чай каркаде имеет свойство повышать давление, однако на первый план выходит его способность снижать артериальное давление. Гипертоникам этот напиток может назначаться наряду с лекарственными препаратами и как профилактическая мера.

Какой чай пить, чтоб понизить давление?

Желая избавиться от гипертонии, выраженной не только большими цифрами на тонометре, но и неприятными физическими ощущениями, чай каркаде следует пить в холодном виде. Для быстрого остужения только что приготовленного настоя из гибискуса можно добавить в чашку несколько кубиков льда, эффективность напитка от этого не пострадает.

Попадая в организм человека, температурой отличаясь от внутренних показателей, напиток провоцирует прилив крови к органам желудочно-кишечного тракта. Это понижает давление, создавая отток крови от головного мозга и снижая нагрузку на сердце, сосуды.

Какой чай пить, чтоб повысить давление?

О том, что каркаде всегда благоприятно влияет на гипотоников, точных данных в научной среде не имеется. Однако считается, что для повышения артериального давления необходимо выпивать несколько чашек горячего красного напитка из суданской розы, залив сухие цветы кипящей водой и настояв жидкость некоторое время.

Сколько чашек чая допустимо выпивать?

Конкретных данных о количестве употребляемого напитка каркаде в течение дня не имеется. Данным чаем можно заменить иные жидкости, обычно присутствующие в каждодневном рационе. Среднее количество – до 3-х больших чашек в день. Столько же можно давать и детям после года, однако желательно следить, чтоб не было аллергической реакции или резкого негативного воздействия из-за индивидуальной непереносимости компонентов подобного напитка.

Чай каркаде выступает не только вкусным, но и полезным напитком, который влияет на весь организм в целом

Читайте также:  Адреналовый тип гипертонического криза

Систематическое его употребление в прохладном виде постепенно поможет избавиться от сильных проявлений гипертонии и укрепит сердце, что особенно важно в преклонном возрасте

Все описанные выше напитки оказывают благотворное действие на кровеносные сосуды, очищают их, омолаживают и делают более эластичными

Но принимать каркаде нужно с осторожностью, постоянно контролируя при этом показатели артериального давления. Цветы гибискуса, как принято считать, в целом давление нормализуют

На самом же деле результаты приёма каркаде индивидуальны в каждом конкретном случае. На вас этот напиток может оказать совершенно иное действие, чем на ваших знакомых. Хотя большинство гипертоников и отмечают высокую активность этого народного средства. Попробуйте его сначала в небольших дозах, а предварительно — посоветуйтесь со своим лечащим врачом: нет ли противопоказаний.

Следует знать, что каркаде полезен далеко не всем

Нужно осторожно принимать его беременным и кормящим женщинам. Национальный напиток египтян противопоказан тем, у кого диагностирована повышенная кислотность желудочного сока, гастрит или язвенная болезнь, нежелателен при обострениях хронических заболеваний почек и жёлчного пузыря

И, конечно, гипотоникам следует отнестись к его приёму с особым вниманием

Пейте каркаде на здоровье!

Нет ничего подобного, и красный чай вам полностью подходит? Поздравляем — это замечательное средство поможет надолго сохранить здоровье, молодость, бодрость тела и духа. Экспериментируйте с рецептами и пейте каркаде с удовольствием!

Сейчас я пью дома только этот напиток, варю целую кастрюлю, а потом пью холодным с сахаром, но об этом позже.

Что же такое Каркаде? Каркаде также называется “Суданской розой” и “Гибискус”, растет и выращивается в основном в Египте, Судане, Малайзии и служит основным традиционным напитком местных жителей.

Гибискус – небольшое растение, с яркими цветами. Некоторые люди в России выращивают даже в квартирах, чтобы после засушить соцветия и насладиться целебным цветочным чаем из лепестков Гибискуса.

В чай используются сушеные цветки, кстати Гибискус национальный цветок Малайзии, его 5 красивых лепестков символизируют пять заповедей ислама. Почитают этот цветок не только малайцы-мусульмане, но и язычники – даяки, китайцы, индусы.

Чай каркаде очень полезен, вещества, вызывающие его красное окрашивание, – антоцианы, обладают ярко выраженной Р-витаминной активностью, то есть они укрепляют стенки кровеносных сосудов, регулируют их проницаемость и кровяное давление. Обладает спазмолитическим и мочегонным действием. Чай каркаде укрепляет стенки сосудов, нормализует давление , снижает содержание холестерина в крови, обладает антибактериальным действием, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, печени, хорошо помогает при аллергических реакциях различного рода, помогает при токсических алкогольных отравлениях. Содержащиеся в гибискусе флавоноиды помогают очистке организма от токсинов и солей тяжелых металлов.

Чай убивает некоторые болезнетворные микроорганизмы, может использоваться как глистогонное средство. Чай является хорошим слабительным средством при атонии толстого кишечника, хронических запорах. Оказываемое им слабительное действие является мягким и щадящим. Установлено, что устойчивый эффект достигается после длительного применения чая каркаде в течение 15-20 дней, с повторением после 7-дневного перерыва еще 10 дней. Чай Каркаде является экологически чистым продуктом, он безвреден и рекомендован людям всех возрастов.

В чае Каркаде содержатся фруктовые кислоты, аминокислоты, легкоусвояемые углеводы, макро и микроэлементы, витамины, биофлаваноиды. Регулярное употребление чая каркаде — гарантия от гиповитаминозов и всех связанных с ними негативных последствий.

Входящий в чай комплекс витаминов и микроэлементов насыщает организм жизненной энергией, тонизируя его и повышая сопротивляемость к инфекционным заболеваниям. Гаммалиноленовая кислота каркаде активно работает, сокращая количество холестерина, особенно при наличии его в организме в довольно высоких уровнях липопротеидов низкой и очень низкой плотности, предупреждая развитие склероза. Не только чай каркаде, но и сами цветки суданской розы гибискус, по сведениям африканской народной медицины, имеют неплохой лечебный эффект.

Гибискус не содержит щавелевой кислоты, способствующей образованию камней в почках. Выработка желчи при регулярном употреблении чайного напитка или настойки каркаде не только стимулируется, но достигается эффект защиты печени от неблагоприятных воздействий. Особенно рекомендуется чай каркаде для снижения последствий похмельного синдрома. Но не еле дует увлекаться его употреблением, особенно в стадии обострения желчно- и мочекаменной болезни.

источник

Ароматный и яркий чай из цветков гибискуса привлекает внимание даже гурманов. Помимо насыщенного вкуса, напиток интересен букетом витаминов, минералов в составе. Многие задаются таким вопросом, как каркаде понижает или повышает давление, ведь употребляя его, вы получаете полезные вещества, свойства которых по-разному влияют на организм. Считается особенностью, что охлажденный напиток понижает артериальное давление, а горячий повышает. Так ли это, давайте разберемся!

Травяной чайный напиток, обладающий красным или бордовым оттенком, имеющий сладковато-кислый вкус – каркаде. Заготовкой для него выступает суданская роза, растение семейства Мальвовые. Отличительной чертой является возможность употребления всех частей кустарника. Родина – Индия, однако сейчас распространено в Судане, Египте, Таиланде, при этом экспорт развит по всему миру. Ведь многие предпочитают пить этот полезный чай.

Роза вобрала в себя 13 органических кислот – лимонная, винная, яблочная и другие. Витамины, микроэлементы, биологически активные вещества помогают укреплению иммунитета. В чем польза и вред чая каркаде? Среди положительных свойств выделяют такие:

  • профилактика простуды, гриппа, ОРВИ;
  • повышение выносливости;
  • снижение нервного напряжения;
  • борьба со стрессами;
  • укрепление стенок сосудов и помощь в регулировании артериального давления;
  • снижение холестерина в крови;
  • спазмолитические действия тоже в его власти;
  • оказывает благотворное влияние на печень, мочеполовую и пищеварительную систему (особенно на желудок);
  • нормализация обменных процессов в организме;
  • улучшение памяти и концентрации внимания;
  • снижение риска развития заболеваний сердца;
  • имеет мочегонный и слабительный эффекты.

Вместе с тем существуют и некоторые особенности, которые могут не улучшать, а негативно отразиться на здоровье. Так, красный чай повышает кислотность (при нормальном кислотно-щелочном балансе это не навредит, а вот при проблемах с ЖКТ, вполне). Каркаде повышает давление, потому перед употреблением лучше проконсультироваться с доктором, который сможет скорректировать допустимую норму.

Напиток воздействует на артериальное давление человека. Врачи рекомендуют выпивать чашечку как гипертоникам для снижения показателей, так и гипотоникам для поддержания стабильных цифр. Лечебный эффект достигается благодаря наличию антиоксидантов. Важно употреблять такой чай 3 раза в день, чтобы достичь долговременного результата. Однако помните: не пейте напиток натощак! Иначе вместо положительного свойства чая каркаде при давлении получите проблемы с желудком – там много кислот.

Проводимые исследования указывают, что при регулярном приеме вы сможете привести в норму проницаемость сосудов, тем самым избежать скачков цифр на тонометре. Причин проблем можем быть множество, и зачастую это комплекс сбоев в организме. Понятно, что одним чаем не вылечить недуг, однако профилактику никто не отменял! Вам нужно знать: действие каркаде на давление отличается у горячего и холодного вариантов.

Учитывайте температуру при чаепитии, чтобы не навредить себе: если вы хотите нормализовать свое состояние, то каркаде при повышенном давлении следует пить холодным или слегка теплым. Поскольку сильно горячий напиток спровоцирует расширение сосудов и капилляров, что приведет к увеличению артериального давления, а это опасно при гипертонии. При этом вкус от температуры не зависит, так что вы сможете насладиться напитком.

Для приготовления лучше использовать неметаллическую посуду. Каркаде снижает давление, если заварен не в кипятке, а залит холодной/теплой водой и настоян несколько часов. Дольше времени на заваривание – насыщеннее и полезнее напиток. После чай для понижения давления процеживают. Все, можно пить! Следите за нормой – не стоит слишком увлекаться, количество более 3-х чашек в день – уже нехорошо. Помните и о том, что полезной добавкой является только листовой чай, качество пакетированного под сомнением.

Популярным способом приготовить чай каркаде от давления является его варка. Для этого 1-2 ложечки лепестков розы заливаете 300 мл воды, варите на протяжении 10 минут. Можно приготовить сразу на несколько порций. Хранить в темном холодном месте, так, если вы гипертоник, у вас всегда будет охлажденный напиток, который поможет привести в норму физическое состояние и не страдать. В качестве разнообразия можно добавлять молоко, сахар, мед, мяту, мелиссу, корицу, кардамон, гвоздику, лимон, имбирь.

Польза не ставится под сомнение. Однако есть те, кому нельзя пить каркаде – для применения есть противопоказания и он не будет рекомендоваться, например, детям до года его давать вообще не стоит. Употребляя чай, можно нанести вред себе, если у вас:

  • острая форма гастрита, повышенная кислотность;
  • язвенная болезнь в обостренной стадии;
  • мочекаменные, желчнокаменные заболевания;
  • аллергия на суданскую розу или вещества, которые входят в состав;
  • очень низкое давление – гипотоникам тоже следует воздержаться.

Валерия, 40 лет Пить каркаде мне посоветовал диетолог. Чай положительно влияет на общее состояние организма, помогает укреплять иммунитет. После приема повышается настроение, снимается напряжение, а обменные процессы запускаются с новой силой, ведь содержание полезных веществ очень высоко. Я пила и в холодном, и теплом виде, довольна, рекомендую всем.

Милослава, 35 лет Это чудо, лучшего средства нет! Кроме того, что в каркаде так много полезностей и богатый состав витаминов, он еще приятный на вкус. В жару выпить стаканчик – самое то, отлично охлаждает. Я пила не только чай, но и проходила курс лечения от гипертонии, потому не могу сказать, что помогло больше. Однако считаю, что положительное воздействие наблюдается.

Владимир, 50 лет Каркаде люблю давно, предпочитаю традиционный способ заваривания – настойка в теплой воде. Когда-то угостили в гостях, сейчас этот напиток на первом месте. Приятный вкус и высокий процент витаминов. При этом давление мое в норме. Уж не знаю от чая или просто так есть, но лишним не будет. Буду рекомендовать: пейте и не пожалеете.

источник

Многие люди интересуются, как действует чай каркаде на артериальное давление человека, так как этот продукт сейчас довольно распространен на прилавках магазинов и супермаркетов. Долгое время о таком напитке знали лишь истинные ценители разнообразных сортов чая, но полезные свойства каркаде не позволили долго храниться ему в секрете. Действие насыщенного красного чая на организм в целом оздоравливающее, но отдельного внимания заслуживает его влияние на сосудистый тонус, и как следствие, на артериальное давление.

Уникальный состав чая каркаде в некоторых случаях позволяет его использовать как настоящее природное лекарство. После заваривания сухого сырья получается насыщенный напиток красивого красного или даже багрового цвета. Таким оттенком чай обязан основному и единственному своему компоненту – цветкам гибискуса. Данное растение – экзотическое, произрастает в странах только с тропическим климатом. В Египте гибискус и вовсе считается национальным растением и имеет собственное народное название – цветок фараона. Чай каркаде используется здесь как традиционная символика и профилактическое средство множества заболеваний.

Как связаны каркаде и артериальное давление, первыми установили именно египтяне. Использование его в питании на протяжении тысячелетий позволило им заметить, как работает напиток в отношении лиц, склонных к гипертензии.

Скачки артериального давления существенно отражаются на самочувствии каждого человека:

  • При повышенном давлении возникает высокий риск инфарктов и кровоизлияний в головной мозг, что нередко угрожает жизни.
  • Низкое давление обуславливает обморочное состояние и гипоперфузию большинства органов и тканей, что может существенно изменить их жизнедеятельность.

Чай каркаде выступает как прекрасное профилактическое средство отклонений давления от установленной нормы. В результате многочисленных современных исследований обнаружено, что эффективность каркаде превышает по нескольким параметрам действие зеленого чая на АД. Установлен и однозначный ответ на вопрос: чай каркаде повышает или понижает давление. В горячем и холодном виде красный напиток снижает давление, несмотря на общеукрепляющее действие на сердечно-сосудистую систему.

Пациенты с гипертонической болезнью пить каркаде могут без опасений. Активные вещества напитка обуславливают следующие эффекты:

  1. Повышают сосудистую эластичность, насыщая уязвимую интиму необходимыми аминокислотами и протеинами.
  2. Улучшается также и проницаемость сосудов благодаря активизации молекулярных транспортных каналов.
  3. Делают липидный спектр циркулирующей крови оптимальным, что останавливает процесс образования холестериновых бляшек.
  4. Досконально изучен и мочегонный эффект каркаде, связанный с активизацией работы почек на всех стадиях.

В целом данные клинические эффекты оказывают снижающее действие на давление. При стойком пониженном АД каркаде не рекомендуется к употреблению, за исключением профилактического применения при установленной склонности к гипотензии.

Уникальное действие листков гибискуса при заваривании проявляется за счет входящих в них различных активных компонентов. Их сбалансированный спектр представлен:

Основной эффект борьбы с высоким давлением обусловлен непосредственным укреплением сосудистой стенки. В обновленном виде сосудистое русло становится устойчивым к переменам в объемах сердечного выброса, и восстанавливает возможность нивелировать высокое давление.

Нет категорических рекомендаций относительно того, в каком виде стоит употреблять чай каркаде. Вопросы возникают по поводу температуры напитка, его крепости, частоты употребления. Однако диетологи и другие клинические специалисты придерживаются мнения, что пить напиток необходимо пить таким, как хочется каждому пациенту:

  1. Холодный какаркаде работает как средство, повышающее общий тонус и утоляющее жажду.
  2. Горячий напиток вызывает общее расслабление, способствует согреванию организма и восстановлению циркуляции крови в замерзших конечностях.
  3. Каркаде прекрасно сочетается с различными пряностями и добавками. Чарующий аромат будет давать красный чай с гвоздикой, имбирем или корицей. В альтернативу сахару к каркаде можно добавлять мед, который будет потенцировать действие этого оздоравливающего напитка.
Читайте также:  Актуальность проблемы гипертонический криз

Традиционно чай или кофе пьют по утрам с целью общего тонизирования и борьбы с сонливостью. Каркаде с успехом может использоваться в это время для достижения эффектов, которые могут быть намного выраженнее, чем при употреблении привычных напитков. Допускается распитие красного чая и вечером. Основополагающим в его уникальном воздействии на организм будет системное употребление. Всего 250 мл бодрящего напитка в день станут прекрасным средством в борьбе с гипертонией и хрупкостью сосудистого русла.

И все же каркаде, как любое лечебно-профилактическое средство, имеет некоторые ограничения в употреблении. Чудодейственный напиток противопоказан тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка и гастритоподобными состояниями. Вещества в составе чая способны усугубить агрессивную среду в желудке и обострить заболевание до крайней степени проявления. Если каркаде показан как основное антигипертензивное средство, допускается его применение при повышенной кислотности желудка в профилактических дозах. При этом необходимо не дожидаться крепкого заваривания напитка и употреблять его уже при легком окрашивании.

Строгих рекомендаций по способам заваривания чая также не существует. Его заваривают в обычной чайной посуде кипящей водой и настаивают более 5 минут. Известны способы использования листков гибискуса в качестве приправ к столовым и сладким блюдам. Его сладкая пряность придает выпечке неповторимый вкус и аромат. Свежезаваренный чай своим насыщенным цветом придает очарование каждому столу и украшает любой праздник. При этом красота и аромат чая каркаде сочетается с высокими оздоравливающими эффектами, которые показаны практически всем категориям лиц.

Многих сегодня интересует вопрос о том, каркаде повышает или понижает давление. Если суданскую розу правильно заваривать, то этот напиток рекомендуют для понижения давления, пить его нужно преимущественно охлажденным.

Этот напиток пришел к нам с берегов Дальнего Востока, Африки, где суданская роза широко распространена. Для изготовления чая используются только соцветия, отчего напиток при заваривании приобретает приятный взгляду насыщенный красный цвет.

В современном мире с проблемами давления не понаслышке знакомо не только старшее поколение, пожилые люди, но и представители среднего возраста, и даже молодежь. Многим не чужды проявления гипертонии и гипотонии, но медикаментозное лечение доступно не всегда или же невозможно по некоторым причинам, поэтому многие прибегают к природным методам народной медицины.

В повседневности мы почти постоянно сталкиваемся с продуктами, способными влиять на уровень кровяного давления. Например, каркаде и артериальное давление тесно связаны. Красный чай при гипертонии рекомендуют часто, ведь холодный каркаде понижает давление. С другой стороны, считается, что теплый отвар суданской розы повышает давление, помогает удерживать его на нормальном уровне.

Заваривать каркаде нужно правильно, ведь при повышенном давлении крепкий чай способен заставить возрасти артериальное давление еще больше, что, в свою очередь, может привести к тяжелым осложнениям и необратимым последствиям.

Если заварить напиток слабо, то он снижает высокое давление до нормального уровня и помогает контролировать патологические изменения в состоянии. Понижающий давление чай можно употреблять и в повседневной жизни, главное – помнить об осторожности, ведь он, заваренный неправильным образом, способен навредить здоровому человеку.

Вещества, придающие напитку приятный красный цвет, очень полезны для организма, ведь вследствие их действия стенки кровеносных сосудов укрепляются, организм избавляется от лишней жидкости.

Красный чай помогает справиться организму с различными видами спазмов.

Каркаде помогает организму вывести токсины и тяжелые металлы, поэтому его употребление часто рекомендуют при алкогольных и пищевых отравлениях, различного рода аллергических реакциях. Кроме того, этот чай помогает регулировать уровень холестерина в организме и контролирует работу пищеварительной системы. Отвар гибискуса снимает общее утомление организма, добавляет заряд энергии для физической и умственной деятельности.

Для приготовления чая всегда используют исключительно цветки гибискуса. Чтобы приготовить правильно вкусный напиток, следует учитывать некоторые рекомендации относительно его приготовления.

Нужно использовать при заваривании предпочтительно целые соцветия, полностью отказаться от пакетированного порционного чая для сохранения его вкусовых и полезных свойств. Кипячение напитка проводить не более пяти минут, ведь длительное взаимодействие с высокой температурой разрушает структуру многих полезных соединений в составе суданской розы.

Если хочется сохранить аскорбиновую кислоту в напитке, каркаде следует залить холодной водой, оставить настаиваться на время. Потребуется не менее часа, при этом важно понимать, что от длительности процесса зависит насыщенность, яркость вкуса.

Для приготовления каркаде рекомендуется использовать керамику, фарфор или стекло, ведь они позволяют сохранить полезные свойства чая.

Кроме того, по желанию допускается добавление в напиток кусочков фруктов и ягод, меда, корицы, сахара.

Естественно, существует не один рецепт приготовления каркаде, ведь от способа приготовления зависят свойства напитка. Наиболее распространены следующие рецепты.

Сухие соцветия заливаются холодной водой в количестве одного стакана, оставляются настаиваться в течение нескольких часов. Для заваривания столовой ложки сушенной суданской розы потребуется от 2 до 12 часов, после чего чай можно спокойно пить.

В соответствии с другим рецептом в заварочный чайник помещают 2 столовые ложки высушенных соцветий гибискуса и стакан кипятка. Заваривать напиток нужно на протяжении 5 минут, предварительно укутав заварник в плотное полотенце.

Еще один способ: настаивать несколько часов столовую ложку каркаде в двух стаканах холодной воды, после чего прогреть на плите около 5 минут. Впрочем, допускается и прямое приготовление без предварительного настаивания.

Не существует единого рецепта приготовления каркаде, ведь разные способы заваривания придают напитку определенные свойства, которые, в свою очередь, по-разному влияют на организм человека. В одном случае давление может повыситься, а заваривание суданской розы по другому рецепту способно привести к снижению АД.

Хоть напиток и эффективен от давления, но не всегда каркаде при гипертонии рекомендован для употребления, ведь, как и все продукты, он имеет некоторые противопоказания, пренебрежение которыми может негативно сказаться на здоровье человека. Естественно, давать каркаде детям возрастом до 1 года не рекомендуется, ведь их организм еще полностью не сформирован, поэтому пищеварительная, а также иммунная система может негативно отреагировать на активные вещества, содержащиеся в напитке.

Кроме того, не рекомендовано употреблять напиток при беременности и грудном вскармливании, ведь некоторые вещества в составе суданской розы могут вызвать аллергическую реакцию, несмотря на свои полезные свойства.

Гормональные и противозачаточные препараты могут конфликтовать с веществами в составе каркаде, могут вызвать негативные реакции организма, поэтому такие препараты с “красным чаем” совмещать не нужно.

Каркаде – напиток из цветков гибискуса, который имеет выраженный красный цвет. Данное растение принадлежит к семейству мальвовых и пришло к нам из Индии.

Существует примерно 150 видов гибискуса, при этом встречаются как однолетние, так и многолетние растения. Используют его в различных целях: в качестве комнатного цветка, для приготовления блюд, в лечебных целях.

Каркаде пьют вместо чая, он отлично помогает утолять жажду. Ценится напиток и своими лечебными свойствами – многие принимают каркаде от давления, как повышенного, так и пониженного. Пользуется популурность вопрос о том, какой пить каркаде от давления: горячий или холодный.

Считается, что у холодного напитка имеется свойство снижать АД, а у горячего – повышать. Но, согласно другому мнению, каркаде снижает давление независимо от того, выпит он горячим или холодным. Поэтому гипотоникам его принимать не рекомендуют.

Полезные свойства растения обусловлены его составом. В каркаде содержатся следующие компоненты:

  • фруктовые кислоты (лимонная и аскорбиновая), которые и придают кисловатый вкус напитку. Гибискус не является рекордсменом по содержанию витамина С (например, в большем количестве он содержится в шиповнике), однако благодаря сочетанию нескольких видов фруктовых кислот получаемый напиток оказывает тонизирующее воздействие на организм, является диетическим продуктом;
  • пектины, способствующие очищению кишечника от токсинов и регуляции его деятельности;
  • антоцианы, которые принимают участие в формировании клеток и тканей сосудов организма. Они способствуют улучшению структуры сосудов, делают их стенки более прочными и эластичными. Антоцианы являются антиоксидантами и предотвращают развитие онкологических заболеваний.

В отличие от первых трех компонентов, пектины практически не растворяются в воде, поэтому в напитке они содержатся в незначительном количестве. Они сохраняются в листьях гибискуса, оставшихся на дне сосуда для заваривания. Диетологи рекомендуют съедать их.


Полезные свойства:

  • стимулирующее метаболизм. Напиток оказывает полезное воздействие на пищеварительную систему, способствует лучшему усваиванию питательных веществ, расщеплению жиров, содержащихся в пище. Может использоваться как эффективное средство для похудения, которое оказывает эффект даже при отсутствующих физических нагрузках, правильного режима питания и диетах;
  • противовоспалительное и легкое мочегонное действие. Каркаде способствует улучшению состояния больных ОРЗ, оказывает потогонное действие, снижает лихорадку. Рекомендуется для приема в качестве вспомогательного средства при лечении и профилактике заболеваний мочеполовой системы;
  • антиоксидантные, обусловленные высоким содержанием антоцианов. Антиоксиданты хорошо растворяются в жидкости и придают напитку характерный рубиновый окрас. Эти вещества подавляют свободные радикалы, которые способствуют образованию клеток рака. Гибискус – единственное растение, в котором антоцианы находятся в настолько большой концентрации;
  • укрепляющее стенки сосудов свойство. Очень полезен каркаде для давления. Чай способствует очищению сосудов от холестерина и предупреждает формирование данного вредного для организма вещества. Учеными доказано, что регулярное употребление напитка способствует расширению сосудов и снижению артериального давления.


Сравнительно недавно проводились исследования, в которых участвовали добровольцы в возрасте от 30 до 70 лет.

Каждый из участников эксперимента страдал гипертонией той или иной степени.

Спустя шесть недель учеными было отмечено улучшение состояния у людей, принимавших чай каркаде при давлении высоком. Оно составило от 7,6 до 13,2 процента, в то время как у принимавших плацебо – 1 %.

Существует три основных способа, как заваривать чай каркаде при повышенном давлении. Самым быстрым является заваривание напитка непосредственно в чашке, когда сухие цветки высыпают в сосуд и заливают горячей водой.

Сухие листья и лепестки гибискуса

Рекомендуется взять одну чайную ложку растения и залить его водой с температурой не выше 80 градусов. Если использовать для заваривания кипящую жидкость, готовый напиток будет лишен некоторых своих полезных свойств. Второй способ приготовления несколько сложнее, но полученный чай обладает более выраженным вкусом и ароматом.

Традиционный способ, как заварить чай каркаде для понижения давления (так его готовят египтяне), состоит в следующем:

  • сухое растение из расчета одна столовая ложка на стакан жидкости кладут в керамический сосуд (чайник);
  • к сухим листьям добавляют холодную воду и настаивают на протяжении нескольких часов. Лучше сделать это перед сном, чтобы напиток настаивался всю ночь;
  • затем полученную смесь доводят до кипения, убавляют огонь до минимума и нагревают еще на протяжении трех минут;
  • снимают с огня и процеживают.

Третий способ считается самым правильным, поскольку он позволяет сохранить все полезные свойства растения. Чтобы приготовить чай каркаде для снижения давления, используют воду комнатной температуры, которой заливают сухие листья растения. Напиток настаивают на протяжении шести часов. Пропорции соответствуют тем, которые указаны в предыдущем способе приготовления.


Как при повышенном, так и при пониженном артериальном давлении, крайне важно знать, какой чай понижает давление, а какой повышает. Ведь в обоих случаях кружка чая может стать как панацеей, так и губительным напитком.

Для нормализации давления зеленый чай показан как гипертоникам, так и гипотоникам. В целом, достоинства этого напитка неоценимы, если заваривать и употреблять его правильно.

Прием каркаде рекомендуется вечером, поскольку он оказывает расслабляющее и успокаивающее действие.

Однако непосредственно перед сном напиток употреблять не стоит из-за его мочегонного свойства.

Как уже было сказано, содержащиеся в гибискусе вещества способствуют расширению сосудов и снижению кровяного давления. При этом не имеет значения, был ли выпит напиток горячим или холодным.

Вот почему каркаде при низком давлении рекомендуется пить крайне редко либо совсем отказаться от его приема. Люди, чья работа требует повышенной концентрации внимания, должны пить каркаде в малых дозах, поскольку он обладает седативными свойствами.


Напиток противопоказан:

  • при заболеваниях ЖКТ, таких как гастрит или язва, обусловленных повышенной кислотностью.
  • при наличии проблем с желчным пузырем и почками.
  • людям, у которых может проявиться аллергическая реакция: аллергики, дети до 12 лет, кормящие матери.
  • женщинам во время беременности, поскольку напиток способствует увеличению уровня эстрогенов, что может привести к выкидышу.
  • совместно с приемом различных медицинских препаратов, таких как антибиотики, противовирусные, обезболивающие, противовоспалительные.

Каркаде – каркаде чай от давления и просто отличный напиток, оказывающий в целом положительное влияние на организм. Если его кисловатый вкус не понравился, можно добавить немного корицы, лепестков чайной розы, шиповник или другие ингредиенты, обладающие той или иной степенью полезности. Наиболее ценным свойством для гипертоников является снижение артериального давления. Несмотря на то, что в некоторых источниках рекомендуют принимать каркаде при гипертонии в холодном виде, данная информация учеными не была подтверждена. Как горячий, так и холодный чай из гибискуса способствует снижению АД.

  • Устраняет причины нарушения давления
  • Нормализует давление в течение 10 минут после приема

источник